Poštovani prijatelji subota 6.XII 2014.e.v.

SRP ZASAVICA organizuje tradicionalni

“Dan Mangulice-Sremski Svinjokolj” 

Svečanost u slavu svinjskog Srema i njenog najčuvenijeg predstavnika Mangulice, Sremske crne lase, koju je SRP Zasavica posle mnogo godina ponovo oporavio i proslavio njene dragocene osobine.

Mast, meso , čvarke, kobasicu, slaninu , kulen i šunjku.

Da ima malo lošeg holesterola to je tačno, da ima više dobrog holesterola to je istina., ali najvažnije je da je to istinski ukusna hrana posle koje se sočno brišu brci.

Od ranog jutra gore svinjokoljske vatre, na vizitorskom centru, nad  brojnim oranijama koje će dati dragocenu mast i nezaboravne čvarke.

Na removima vise slasne polutke a ispred već pripremljene sveža i dimljena kobasica , švragla i jedini dan kada možete kupiti sveže meso i čvarke.

Vruća rakija se toči neprekidno uz leba i masti da ne bi brzo u’vatila a svinjokoljski paprikaš mami iz bircuza “Kod Dabra”.

Zvuk tamburice odjekuje Zasavicom a Fruškogorska vina pa i tamjanika i malvazija uz sifon sode upotpunjuju doživljaj…. Pa probajte da ne dodjete.

U talasima stizu salčići , jeste da je sve skupo ko za oči, al i vredi .

Dobro nam došli u velikom broju.

POZIVAMO VAS DA U PETAK 14. NOVEMBRA 2014 GODINE ZAJEDNIČKI OBELEŽIMO 10 GODINA OVOG USPEŠNOG PROJEKTA.

   Program obeležavanja:

• do 11 h dolazak gostiju i novinara u SRP Zasavica-Vizitorski centar
• 11h00 – 11h15 h obraćanje zvanica

-u ime rezervata upravnik Slobodan Simić

-predstavnik Ministarstva za poljoprivredu i zaštitu životne sredine

-u ime Biloškog fakulteta  dr. Duško Ćirović

• 11h15 – 11h30 h promocija knjige ,,Dabar u Srbiji -povratak iščezle vrste,,
• 11h30 – 12h15 h obilazak rezervata turističkim brodom
• ručak u rezervatu

Ove godine navršava se 10 godina od uspešne reintrodukcije dabra u Srbiju koja je

usperšno sprovedena u saradnji Ministarstva za zaštitu životne sredine R.Srbije, Biološkog fakulteta u Beogradu i Specijalnog rezervata prirode Zasavica a uz donaciju Bavarske nevladine organizacije.

Želimo da na prigodnoj svečanosti obeležimo ovaj važan događaj za zaštitu priode u Srbiji.

U sardnji sa Vama Specijalni rezervat prirode Zasavica je izdao prigodnu knjigu o povratku

dabra u Srbiju autora dr. Duška Ćirovića koji je u ime Biološkog fakulteta u Beogradu bio nosilac ovih aktivnosti.

Izuzetno nam je zadovoljstvo da je ova reintrodukcija bila izuzetno uspešna i poslužiće kao

dobar primer za realizaciju i drugih sličnih projekata u Srbiji.

SPECIJALNI REZERVAT PRIRODE ZASAVICA

ORGANIZUJE:

XVI TAKMIČENJE U LOVU ŠTUKE U SRP ZASAVICA

„ŠTUKIJADA 2014 “

DATUM TAKMIČENJA: 15.11 2014. god. od 8-13 ^h

MESTO ODRŽAVANJA: VIZITORSKI CENTAR SRP ZASAVICA na

pašnjaku Valjevac u selu ZASAVICA II

NAČIN RIBOLOVA: jedan varaličarski štap sa varalicom po izboru iz

čamca

ODREĐIVANJE REZULTATA:ukupna težina ulova štuke preko mere (40 cm)

KOTIZACIJA. 1200,00 din ( kortizaciju je uračunato-jutarnja kafa i rakija, i ručak (paprikaš od mangulice)

ČAMCI: obezbeđuje orgaizator za prvih 40 prijavljenih a može se i doneti sopstveni, ili ribolov sa usidrenog broga Umbra

PRIJAVA I INFORMACIJE: u SRP Zasavica tel/fax.022/614-300,

065/514-8477,

E-mail: zasavica@zasavica.org.rs

NAGRADE: medalje za prva tri mesta

I mesto pečeno prase od mangulice

II mesto-pečena guska

III mesto-pečena patka

BISTRO

Slobodan Simić